Agricoltura 4.0. Luci e ombre di un futuro attuale

Le tecnologie digitali, come la connettività wireless, l’Internet delle cose, l’intelligenza artificiale e la blockchain, rappresentano strumenti essenziali per il raggiungimento degli obiettivi della “Farm to Fork Strategy” dell’Unione europea e degli SDG’s per quanto non sufficienti a risolvere i problemi di sostenibilità dell’agroalimentare. In questo quadro l’articolo si propone di analizzare il ruolo svolto dalle applicazioni delle tecnologie digitali, attraverso l’analisi di alcuni casi di studio evidenziando, nel contempo, i rischi legati alla loro implementazione. Nonostante il grande potenziale che incarnano, le tecnologie digitali comportano infatti anche nuove sfide che devono essere affrontate per far si che la cura non sia peggiore del male.